CROUZEILLES-CÔTE ABEILLES AOC MADIRAN
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
Las prestigiosas laderas, históricamente dedicadas a las viñas de uva blanca fresca y tardía, que nos llevan a redescubrir la denominación Madiran en una versión más suave y elegante, que es el orgullo de nuestra viña del Piemonte.
Cepas: 90% Tannat y 10% Cabernet Sauvignon .
Degustación:
Color rojo agranatado, intenso y profundo.
Olfato: complejo y elegante, aroma a frutas negras .
Gusto: empieza con frescor, tensión y elegancia, deja entrever el equilibrio y la opulencia natural de Madiran.
Largo final persistente.
Maridaje de platos y vinos:
Pierna de cordero a las siete horas, o paletilla de cordero asada con flor de tomillo, mollejas de ternera a la brasa con morillas , corazón de solomillo con crema de setas, magret de pato."
- Región: Nouvelle-Aquitaine
- Sector: Enología
CARÁCTER INNOVADOR (Innovación sostenible)
CARÁCTER INNOVADOR (Comercialización y marketing inteligente)
- Calidad y carácter endógeno de los productos
DESCRIPCIÓN DE CARACTERES INNOVADORES
Sustentado por su historia, Crouzeilles-Côte Abeille es un legitimo e histórico homenaje a esa viña excepcional.Para esta cosecha, la bodega de Crouzeilles ha querido darle u nuevo aliento a las tradiciones del pasado: el vino está contenido en una botella de borgoña, decorada con una etiqueta cuyo diseño está inspirado de los años 1900, cuando fueron creadas las primeras etiquetas impresas con la inscripción «Vinos de Madiran de Crouzeilles».
TÍPOS DE COMERCIALIZACIÓN
- Grandes empresas de distribución alimentaria
- Tiendas, otras empresas
- Venta directa / Tienda de la cooperativa
CERTIFICACIONES DEL PRODUCTO
