POÉTICA
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
Poética est un vin mousseux gazéifié, doux et à faible teneur en alcool. Son raisin a été égrappé méticuleusement; macération en barrique et décuvage effectué avec précaution afin d´obtenir le premiers jus le plus aromatique possible. Ensuite, on réalise un soutirage du moût à basse température, afin d´obtenir une quasi-transparence. La fermentation ne cesse d´être contrôlée, jusqu´à l´obtention du degré d´alcool et de la quantité de sucre souhaités.
- Région : Castilla La Mancha
- Filière: Vin
CARACTÈRES INNOVANTS (INNOVATION DURABLE)
- Process industriel
- Innovation du produit
CARACTÈRES INNOVANTS (marketing intelligent)
- e-commerce
DESCRIPTION CARACTÈRES INNOVANTS
Produit 100% naturel, issu de raisins adéquats au processus de vinification. Produit adapté aux nouvelles tendances de faible teneur en alcool.
TYPES DE COMMERCIALISATION
- GMS
- agentes nacionales
- e-commercio
- venta
