VALDOURO
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
El tinto Valdouro se elabora con las variedades autóctonas Mencía y Garnacha para conseguir un vino con un color rojo rubí con tonos teja.
Se puede apreciar en sus aromas la madera predominante con las notas frutales de la variedad.
En boca ofrece un resultado muy estructurado, armonioso y equilibrado, con un final muy sugestivo.
- Región: Galicia
- Sector: Enología
CARÁCTER INNOVADOR (Innovación sostenible)
- Proceso industrial
CARÁCTER INNOVADOR (Comercialización y marketing inteligente)
- Calidad y carácter endógeno de los productos
DESCRIPCIÓN DE CARACTERES INNOVADORES
Este vino tinto permanece en barricas de roble americano entre 9 y 12 meses. Se elabora con las uvas autóctonas Mencía y Garnacha. Inscrito en la Denominación de Origen Protegida Valdeorras.
TÍPOS DE COMERCIALIZACIÓN
- Grandes empresas de distribución alimentaria
- Agentes (mayoristas / minoristas) nacionales
- Agentes (mayoristas / minoristas) extranjeros
- Restaurantes, hoteles, cafeterías
- e-commercio
- Venta directa / Tienda de la cooperativa