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PIMIENTO DE GERNIKA FRITO EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
España
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
Pimiento de Gernika ya frito, listo para calentar en microondas durante 1 minuto, echarle sal y comerlo. Es un producto refrigerado, para conservar entre 4º y 7ª. La caducidad es de 11 días. Tiene, como el pimiento de Gernika, IGP. Es un producto que lleva el sello "Elaborado con Pimiento de Gernika".
- Región: País Vasco
- Sector: Frutas y hortalizas
CARÁCTER INNOVADOR (Innovación sostenible)
- Innovación de producto
- Sostenibilidad
CARÁCTER INNOVADOR (Comercialización y marketing inteligente)
- Calidad y carácter endógeno de los productos
DESCRIPCIÓN DE CARACTERES INNOVADORES
Producto nuevo, único por unir calidad, carácter endógeno y forma de preparación innovadora. Se ha desarrollado en colaboración con el Centro Tecnológico AZTI Tecnalia, aunando tradición y última tecnología
TÍPOS DE COMERCIALIZACIÓN
- Grandes empresas de distribución alimentaria
- Agentes (mayoristas / minoristas) nacionales
- Otras organizaciones cooperativas
- Tiendas, otras empresas
- Restaurantes, hoteles, cafeterías
- e-commercio
CERTIFICACIONES DEL PRODUCTO
