La Antigua cured cheese with quinoa

Apesar de ser uma semente, a quinoa é um dos alimentos mais em voga ultimamente, por isso decidimos adicioná-la e todos os seus benefícios a um dos nossos queijos. Incluído na gama "La Antigua Natural", o nosso queijo de quinoa biológico é elaborado com leite pasteurizado, pelo que é adequado para grávidas. Com cura de 35 dias, mantém todo o sabor do leite de ovelha fresco e, claro, as proteínas e fibras fornecidas pela quinoa.