Aradon Tinto

Variedades; 90% Tempranillo, 10% Grenache. Vinhas Todos os nossos vinhos provêm de vinhas próprias integradas nos locais naturais das aldeias de Alcanadre e Ausejo. Vinha de solos pouco profundos com elementos finos e limosos, em ligeiros declives. Vinificação Uma vez estabelecido o tempo óptimo de maturação, as uvas são vindimadas cuidadosamente. Posteriormente, as uvas são desengaçadas e submetidas a uma pré-maceração a frio. Posteriormente, a fermentação alcoólica decorre a temperatura controlada com remontagens suaves que permitem extrair toda a gama de aromas elegantes característicos das uvas cultivadas na nossa zona. Apresentação Frasco de 75cl, 6 ou 12 frascos por caixa. Notas de prova Jovem de ares selvagens que caminha com passos firmes e nos proporciona um final longo e rico em sensações de frutas vermelhas. Cheio de aromas vivos e frescos e acima de tudo emocionantes, que o vão evocar para as aldeias, as suas gentes e as suas festas. 14-16 graus Vinhos emparelhamento Sugerimos a harmonização deste vinho com carnes brancas, carnes frias, queijos macios e todo o tipo de tapas e aperitivos.