La bûche de fromage frais
France
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
Grâce à sa Fromagerie des Aldudes, le groupement des producteurs du Pays Basque va de l’avant. Un nouveau concept de produit est créé : le fromage frais de Brebis… Nous avons revisité une recette ancestrale pour lui apporter des idées nouvelles :
- Une forme esthétique et élégante qui reprend la croix basque typique de notre région.
- Un packaging très innovant mettant en valeur la forme du fromage.
- De nombreuses variétés, nature ou au miel, au piment d’Espelette qui peuvent agrémenter un plateau de fromage ou tout type de plat salé ou sucré.
Une gamme inédite alliant authenticité et originalité !
Fabrication 100% Pays Basque issue du lait provenant des races locales, délicieusement frais et fondant.
- Région : Nouvelle-Aquitaine
- Filière: Lait
CARACTÈRES INNOVANTS (INNOVATION DURABLE)
- Innovation du produit
CARACTÈRES INNOVANTS (marketing intelligent)
- Qualité et caractère endogène du produit
DESCRIPTION CARACTÈRES INNOVANTS
Une forme esthétique et originale qui reprend la croix basque typique de la région :
- 4*25g sur un plateau noir, présentable directement à table
- 1 kilo délicatement posé sur un socle noir, packaging permettant une découpe facile.
Tous leurs produits seront bientôt disponibles à la vente sur leur site internet (e-commerce).
TYPES DE COMMERCIALISATION
- GMS
- agentes nacionales
- Grossistes/détaillants étrangers
- otras
- tiendas
- restaurantes
- venta
